• Кальмары ням-ням.

    Мы очень любим морепродукты, и блюда из них, ну рыба. это вообще отдельная тема – готовы ее есть в любом виде и любую, даже замороженную, как то ели…

    Даже очень вкусно, с соевым соусом, попробуйте, станет ясно, что я чистую правду говорю…

    Ну это все отступления, вот и решили мы к спагетти приготовить вкусную подливку с кальмарами и грибочками, да не просто подливку, а белую – томатные уже поднадоели… Дочка купила все что нужно для готовки, вот и принялись мы с нею готовить вкусняшку!

    Мультиварки все больше входят в нашу жизнь, думаю, вы тоже это заметили! На просторах интернета «живет» блог. имеющий много интересных рецептов для мультиварок. если потратить время и полистать сайт, рецептов для мультиварок новых столько можно узнать. что жалеть о проведенном на блоге времени, жалеть вы не станете! Нужное дело, подобные сайты!

    Для этого блюда особо много и продуктов не нужно, да и сил мы потратили не много, и так берем для готовки

    www. odisey. com. ua/accordions/view/omari На этом сайте все очень интересно о морепродуктах написано, заходите и заказывайте!

    Кальмары свежемороженые – три штучки

    Грибы шампиньоны – триста граммов

    Лук – две луковицы средних

    Сливки -10% жирности, пятьсот мл

    Спагетти – 200 г

    Соль, специи, пучок зелени столовой (по желанию)

    Растительное масло для жарки.

    Разморозив кальмары. моем их под краном и обчищаем все, что легко снимается, затем заливаем их крутым кипятком на пять минут.

    А ведь и рецептов для мультварок тоже полно, что бы вкусные блюда из кальмаров готовить, думаю, что вы об этом знаете!

    Кальмары дошли до нужной кондиции, кипяток сливаем и остудив кальмарчики, очищаем их уже основательно. Вычищенные вымытые еще раз кальмары нарезаем неширокой лапшой и отставляем пока в сторону.

    Нарезаем полукольцами лук и грибочки – произвольно. Можно пластиками, можно кубиками – кому как нравится, наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем лук с грибами, сдобрив это добро пряностями и солью.

    Когда грибочки и лук поджарятся и станут готовыми к употреблению, добавляем в сковороду нарезанные кальмары и заливаем эту смесь сливками, тушить нужно не меньше десяти минут на среднем огне.

    В конце можно добавить к кальмарам, грибам и луку еще измельченную зелень – но это уже на ваше усмотрение.

    Мне, к примеру зелени бы побольше в любом блюде, ну а вы смотрите…

    Подлива из кальмаров и грибов со сливками готова, сливки слегка загустели и подливка получилась то, что нужно!

    Теперь можно и спагетти заняться, или, если хотите, картошечки отварить, каши гречневой, рисовой – все, что вам больше нравится! Нужно мультиварку покупать, как раз классные рецепты для мультиварки есть!

    Нам хотелось спагетти, вот мы в подсоленной воде и отварили, что бы попробовать нашу подливку – получилось очень вкусно, да еще салатик к спагетти с подливкой настругали со свежих овощей – смакота просто!

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: